Calor, humedad e historia atraen a la ciudad portuaria de Veracruz

Es el año 1519. Un sucio y cansado grupo de exploradores españoles liderados por Hernán Cortés desembarca en una pequeña isla, ahora conocida como San Juan De Ulúa. El clima es cálido y húmedo, y la cercana región costera está habitada por pueblos indígenas establecidos desde hace mucho tiempo.
Cortés, que no se deja disuadir de sus objetivos, rápidamente obtiene el control del territorio costero, usándolo como la base principal que necesita para conquistar el poderoso imperio mexica (o azteca). Nombra al pueblo Villa Rica de la Vera Cruz .
Durante el período colonial, Villa Rica de la Vera Cruz se convirtió en el vínculo central entre España y México, gracias a su puerto orientado al este. Durante siglos, la ciudad sufrió saqueos extranjeros, huracanes salvajes, trata de esclavos y epidemias. Aún así, Veracruz se mantiene fuerte y hoy es un centro comercial próspero y bullicioso.
Visité el centro histórico de Veracruz como parte de un viaje por carretera desde CDMX a Oaxaca en julio y me encantó.
Viví en Miami durante 11 años antes de mudarme a la Ciudad de México y extraño cuatro cosas: mucho calor, mucha humedad, sol excesivo y fácil acceso a aguas abiertas. Veracruz ofrece todas esas cosas y efectivamente me enamoré de la lujuria tan pronto como salí del auto. Para mi deleite, el tiempo que pasé en Veracruz me mostró que había aún más que amar.
Qué hacer:
Comience el día con un famoso café lechero en el Gran Café de la Parroquia, que sirve auténtico café veracruzano desde 1808. Disfrute de música en vivo, tal vez un pan dulce casero y lo que seguramente será una excelente observación de la gente. Hay varias ubicaciones; Fui al Gran Café del malecón , al lado de mi hotel.
Al lado de la cafetería se encuentra el Mercado de Artesanías, y si eres como yo, nunca dejarías pasar un buen mercado. Está increíblemente lleno de delicias regionales, que incluyen:
- Vainilla (el estado de Veracruz es la cuna del cultivo de vainilla)
- Café
- Dulce
- Licores dulces a base de almendras, frutas o café.
- Bolsos y ropa hechos a mano.
Da un corto paseo hasta el centro histórico, donde podrás visitar el Museo de la Ciudad de Veracruz , el Museo Naval de México , la fortaleza de San Juan de Ulúa o los tres. Es hermoso y su arquitectura contrasta entre el inquietante deterioro al estilo de La Habana y las fachadas reconstruidas recién pintadas.
Como probablemente ya tenga hambre, ¿puedo sugerirle un festín de mariscos en Mariscos Villa Rica? Hay varios lugares y elegí el que está situado directamente en la plaza del pueblo. Mostraba esa elegancia de ciudad costera de la vieja escuela que había estado buscando y la comida era excelente.
Tuve la suerte de viajar con un amigo con quien pude compartir huachinango a la veracruzana , un plato local de pargo con ajo, alcaparras y cebolla, siempre acompañado de tortillas. Además, pedimos ceviche fresco, cazuela (una sopa a base de tomate rebosante de mariscos en trozos, para morirse) y una botella de vino blanco fresco del Valle de Guadalupe.
Si le apetece, considere (con suerte) un paseo ventoso por el malecón hacia la playa. No, las playas de Veracruz no son las más bonitas, pero son un gran lugar para contemplar una espectacular puesta de sol. Especialmente si caminas hacia el muelle de pescadores, donde también hay opciones para alquilar botes, practicar snorkel y otros deportes acuáticos.
Desde esta posición se puede admirar el elegante horizonte de Boca del Río. No fui a Boca, pero prometo regresar y explorar más para un futuro article. Si no estás preparado para eso, el Acuario de Veracruz es considerado uno de los mejores de México.
A estas alturas, probablemente estés bastante atractivo. Si decides seguir mi consejo de reservar una habitación en el Hotel Emporio, es el momento ideal para darte un chapuzón en la piscina al final de la tarde. Tenga en cuenta, sin embargo, que los lugareños pronto se reunirán en masa para ver a los "mejores" bailarines de Veracruz participar en un danzón , y no se lo debe perder.
A las 7:00 pm en punto, una orquesta en vivo dará inicio a esta imperdible fiesta de baile en el zócalo . Dura solo una hora, momento en el que la multitud se dispersa para tomar la mejor copa: un helado. Si la cola en el ¡Pásele Güero Güera! camión de helados en el malecón es algún indicador de su calidad, te aconsejo que vayas directo allí lo antes posible.
Por la noche, el malecón cobra vida con vendedores, familias, juegos y música. Los veracruzanos son notablemente amigables y sonrientes, lo cual es muy evidente durante su paseo nocturno por el agua. Es divertido observarlo antes de tomar una verdadera copa en el Great Lounge del Hotel Emporio.
Al día siguiente, sugeriría una excursión temprano a El Taíin. Está a aproximadamente 2 horas de distancia, pero si lo tuyo son las ruinas mesoamericanas sin multitudes, no te lo saltes. Desde aquí, puedes optar por un almuerzo informal en la terraza de un restaurante en el cercano pueblo mágico Papantla, hogar de los famosos voladores .
Donde quedarse:
Hotel Emporio es una cápsula del tiempo que lo llevará de regreso a Miami en su apogeo de la mafia. Los fines de semana, el elegante restaurante Restaurante Condimento ofrece el famoso buffet Mar y Tierra . Las habitaciones son limpias, frescas y cómodas. Vale la pena derrochar en un balcón envolvente con vista al puerto bordeado de barcos.
En general, mi visita a Veracruz fue memorable. De hecho, pienso en volver todos los días. Su ubicación hace que sea un poco largo llegar en autobús desde la Ciudad de México, pero estoy dispuesto a sufrir las siete horas para volver a visitarlo. ¿A menos que alguien quiera llevarme?
Bethany Platanella es una planificadora de viajes y escritora de estilo de vida que vive en la Ciudad de México. Vive para la dosis de dopamina que se produce inmediatamente después de reservar un billete de avión, explorar los mercados locales, practicar yoga y comer tortillas frescas. Regístrese para recibir sus Sunday Love Letters en su bandeja de entrada, lea detenidamente su blog o sígala en Instagram .