Vino mexicano es el blanco con mayor puntaje en competencia mundial de vinos
Un vino blanco mexicano ha sido coronado como la “revelación internacional” con la puntuación más alta en el trigésimo Concours Mondiale de Bruxelles (CMB), un prestigioso concurso internacional de vinos celebrado este año del 12 al 14 de mayo en Poreč, Croacia.
El vino ganador, Cenzontle Blanco 2019, es producido en el Valle de Guadalupe por el enólogo Jesús Rivera, para Finca El Empecinado. Está elaborado con uvas de Baja California y envejecido en barricas de roble francés.
Obtuvo la máxima puntuación en su categoría entre 7.504 competidores de 50 países, tras una cata a ciegas realizada por 304 jueces.
El vino se describe como una fusión de cuerpo medio de Sauvignon Blanc, Chardonnay y Palomino, con aromas de piña, manzana verde, durazno, mandarina, guayaba y notas de mantequilla. Es de color amarillo canario con reflejos dorados.
Esta es la tercera entrada ganadora de un premio de Rivera en el CMB, después de su primer blanco ganador en 2016, seguido de un tinto en 2019. Es el primer competidor en la historia de CMB en ganar el premio más alto del concurso con un vino tinto y blanco.
Un total de 85 vinos mexicanos recibieron medallas en la premiación. Además de Cenzontle Blanco 2019, otros ganadores de la máxima medalla Gran Oro fueron Vino Santo Domingo 2017, otro vino de Baja California, y Tres Raíces Pinot Noir 2021, de Guanajuato.
El CMB del próximo año se llevará a cabo del 7 al 9 de junio en Guanajuato, México. Será la primera vez que la competencia se lleve a cabo en las Américas.
Con informes de Reforma
