¿Está el tequila a punto de convertirse en el licor favorito de los Estados Unidos?
El tequila podría convertirse en el licor más vendido de los Estados Unidos en los próximos años si continúa el fuerte crecimiento de ventas que registró en 2021.
Los datos del Consejo de Destilados de Estados Unidos (Discus) muestran que las ventas de tequila y mezcal aumentaron un 30,1% el año pasado a US 5 5,2 mil millones. Todo menos el 2% de esos ingresos provenían de las ventas de tequila.
La categoría de bebidas espirituosas a base de agave fue la segunda categoría más vendida después del vodka, cuyas ventas aumentaron en un 4,9% más modesto a 7,3 mil millones de dólares. El vodka ha sido el licor favorito de los Estados Unidos desde la década de 1970.
La categoría de tequila / mezcal también fue la segunda categoría de bebidas espirituosas de más rápido crecimiento después de los cócteles premezclados, que registró un crecimiento del 42,3%, con un total de ventas de 1,6 mil millones de dólares.
La portavoz de Discus, Christine LoCascio, dijo que los tequilas premium están contribuyendo al fuerte crecimiento de los licores a base de agave en los Estados Unidos.
"No es solo para margaritas", dijo en el informe económico anual de la asociación comercial la semana pasada.
"Hay tantos tequilas de alta gama que puedes sorber y saborear como muchos otros productos de alta gama, como whiskys y coñacs y bourbons y rones de alta gama también.”
El CEO de la multinacional de bebidas Diageo, cuya cartera de marcas incluye tequilas Don Julio y Casamigos, hizo comentarios similares durante una reciente llamada de ganancias.
"El atractivo de la categoría a través de la demografía es significativo", dijo Ivan Menezes.
"Se ha cruzado. El crecimiento multicultural es muy fuerte. Atraviesa segmentos de edad, atraviesa géneros. not No son solo chupitos y margaritas como solía ser hace muchos años", dijo.
Menezes predijo que las ventas de tequila crecerán más rápidamente que el sector de licores en su conjunto durante los próximos cinco a 10 años.
Las ventas de tequila de Diageo aumentaron un 56% en los últimos tres meses de 2021 en comparación con el mismo período del año anterior.
LoCascio dijo que las ventas de mezcal también están creciendo, pero señaló que el aguardiente, hecho con cualquier tipo de maguey, sigue siendo "una porción muy pequeña" de la categoría más amplia de agave que comparte con el tequila, hecho exclusivamente de agave azul.
Con informes de CNBC
