Querétaro road tripping significa buenos caminos, buen vino, impresionantes paisajes y más

Allá por 2011, mi esposo Alex y yo hicimos un viaje por carretera desde la Ciudad de México hasta la Sierra Gorda en el norte de Querétaro. Recuerdo que me sorprendió gratamente el buen estado de la carretera en la carretera libre desde el pueblo de San Juan del Río hacia el norte. Más recientemente, alguien me dijo que ella había manejado y que también le había gustado.
Entonces, en junio de 2022, decidí conducir la carretera una vez más. Esta vez, mi objetivo era llegar a Xilitla, San Luis Potosí, para ver los jardines surrealistas de Edward James. Me complace informar que el viaje sigue siendo muy agradable, pero hágalo con calma, ya que hay mucho que ver en el camino.
Ya sea que vengas o pases por la Ciudad de México o Querétaro, tu aventura debe comenzar en la ciudad de rápido crecimiento de San Juan del Río en la Ruta 120 norte; pero el turismo realmente comienza en el Pueblo Mágico de Tequisquiapan.
Lleno de encanto colonial y hierro forjado, se ha vuelto popular tanto entre los fines de semana de varias ciudades como entre una creciente población de expatriados. También es el comienzo de la Ruta del Vino y Queso del estado, que celebra la segunda zona vinícola más grande de México, que también tiene granjas lecheras.

Desde Tequisquiapan, querrá desviarse de la Ruta 120 hacia la 200, luego hacia la 100 hacia Bernal. A lo largo del camino, verá una serie de viñedos convenientemente señalizados, lo que le permitirá visitarlos fácilmente.
Bernal es otro de los Pueblos Mágicos de Querétaro, más famoso por su formación rocosa monolítica Peña de Bernal, una de las más grandes del mundo y una de las 13 Maravillas Naturales de México. También es popular entre los fines de semana, en parte porque la gran roca tiene la reputación de tener energía positiva, por lo que aquí se encuentran disponibles servicios como limpiezas rituales y temazcales (como una cabaña de sudor).
Un poco más adelante se encuentra Tolimán, un área conocida por sus fuertes tradiciones otomí-chichimecas, lo que motivó a la UNESCO a agregar la cultura del pueblo a su lista de Patrimonio Cultural Inmaterial en 2009.
La Ruta 100 se reincorpora a la Ruta 120 para continuar hacia la Sierra Gorda de Querétaro.

La Sierra Gorda es esencialmente un área montañosa alta y escarpada que bloquea gran parte de la humedad que ingresa desde el Golfo de México. A medida que se asciende una y otra vez, los cambios en la vegetación se notan bastante a corta distancia (en línea recta).
Es una región agreste con varios microclimas y una importante reserva nacional de la biosfera. Hasta llegar al pueblo de Peñamiller, que se autodenomina puerta de entrada a la Sierra Gorda, el clima es seco; la tierra relativamente plana; y la carretera relativamente libre de baches, badenes y curvas muy cerradas.
A partir de aquí sigue tu suerte con los baches y los badenes, pero no con las curvas.
Para ser justos, he estado en carreteras mucho más curvas en peores condiciones con muchas menos barandillas, pero en más de un lugar, hay curvas en las que puedes verte a ti mismo cayendo por un precipicio. Y hay cruces al costado de las carreteras para llevar esa idea a casa.

Peñamiller, en el borde suroeste, está completamente seco, pero a medida que avanza hacia Pinal de Amoles, la flora cambia gradualmente a bosque nuboso: pinos en las elevaciones más altas. A partir de ese punto, comienza el descenso, el aire se vuelve más húmedo y el bosque de pinos finalmente da paso a semi-tropical.
Cuando cruzas la frontera de Querétaro hacia el municipio de Xilitla en San Luis Potosí, no hay duda de que estás en la selva tropical. La abundancia de lluvia aquí es bastante llamativa.
Pero antes de saltar a Xilitla, otro Pueblo Mágico, la Sierra Gorda tiene mucho que ofrecer en cuanto a belleza natural e historia. Es el hogar de la segunda cueva de pozo más grande del mundo, el Sótano de Barro, con sus numerosas rutas de senderismo y camping.
También alberga cinco misiones franciscanas establecidas por el padre Juníper Serra en el siglo XVIII, precursoras de sus famosas misiones de California. El más destacado está en Jalpan de Serra, que es otro Pueblo Mágico.

Este y los otros cuatro en Tancoyol, Concá, Tilaco y Agua de Landa juntos son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Al cruzar la frontera con San Luis Potosí, se sale del área natural protegida, pero no falta la belleza natural. Si bien es muy lluviosa y húmeda, el área es solo semitropical debido a su elevación. Es una región cafetalera, lo que se manifiesta en Xilitla con la prevalencia de cafés y recorridos a las fincas cafetaleras.
Pero la verdadera razón por la que la gente viene aquí es la antigua casa y los jardines del poeta surrealista británico Edward James.
Construido a lo largo del tiempo a mediados del siglo XX, los restos de este complejo nunca terminado continúan una valiente batalla contra la humedad constante, el musgo y el crecimiento de la jungla que amenaza todo aquí con la ruina total. El cañón de caja con su cascada sigue siendo hermoso y probablemente era el paraíso que James lo llamó cuando llegó a la zona a mediados del siglo XX.
A pesar de las buenas condiciones de la carretera, no recomendaría conducir de regreso por el mismo camino. El tramo en la Sierra Gorda es desafiante. Conduces ese camino para disfrutar del viaje, tomándolo poco a poco.
Para el regreso, recomiendo Xilitla a la ciudad de San Luis Potosí (que también vale la pena visitar), luego al sur de regreso a la ciudad de Querétaro. Sí, es más largo, pero ciertamente es más rápido y más fácil.
Leigh Thelmadatter llegó a México hace 18 años y se enamoró de la tierra y la cultura en particular de sus artesanías y arte. Es autora de Mexican Cartonería: Paper, Paste and Fiesta (Schiffer 2019). Su columna de cultura aparece regularmente en .